Trichinenuntersuchung
Die Krankheit „Trichinellose“, ausgelöst durch Trichinella spiralis, ist eine parasitäre Infektionskrankheit an der sich Menschen durch den Verzehr von rohem oder nicht durchgegartem Fleisch bestimmter Tierarten (Haus- und Wildschweine, Einhufer, Dachse, Sumpfbiber und andere fleischfressende Tiere) infizieren können. Deshalb ist eine Trichinenuntersuchung von Fleisch dieser Tierarten gesetzlich vorgeschrieben. Dieses Fleisch darf erst bei nachgewiesener Freiheit von Trichinen als Lebensmittel freigegeben werden.
Wir führen die Trichinenuntersuchung in unserem Labor in Dischingen durch.
Die Untersuchung auf Trichinen findet jeden Montag statt. Die Proben müssen bis spätestens 11:30 Uhr bei uns eingegangen sein. (Proben sind per E-Mail oder telefonisch anzumelden)
Falls der Montag auf einen Feiertag fällt, werden die Trichinen am darauffolgenden Werktag untersucht. Auch während des Urlaubs der Kleintierpraxis findet die Trichinenuntersuchung statt. Beachten Sie die Sonderregelung zur Abgabe auf der Startseite.
Bitte geben Sie Ihre Probe mit Begleitschein zu den Sprechzeiten der Praxis ab oder legen Sie die Probe in der Nacht von Sonntag auf Montag in den Briefkasten der Praxis.
Bitte achten Sie darauf die Fleischprobe auslaufsicher zu verpacken und den Begleitschein leserlich und vollständig auszufüllen.
Das Ergebnis der Trichinenuntersuchung wird Ihnen nach Abschluss der Untersuchung schriftlich per E-Mail mitgeteilt. Bitte überprüfen Sie hierzu auch den SPAM-Ordner Ihres E-Mail-Postfachs.
Zur Probenanmeldung oder sonstigen Fragen bezüglich der Trichenuntersuchung wenden Sie sich bitte an: trichinen@tierarztpraxis-umbach.de
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